◎もくじ


はじめに
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第１章　アトピー・アレルギーの正体

　アレルギー症状は排毒現象

　アレルギーマーチを断ち切る

　子どもにクスリは使わないで

　ステロイド剤に頼らない
　
　除去食だけでは改善されないよ

　食べ過ぎない・よく噛むこと

　母のカンと判断力を発揮して

　カロリー栄養学がアレルギーの温床

　体内の油汚れが症状を悪化させる

　絶対に控えてほしい食べ物
　・肉、卵などの動物性食品
　・砂糖のはいったもの
　・牛乳
　・化学物質のはいったもの

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第２章　「自分で治る力」をつける

　一汁一菜でからだの基礎を立て直す
　　[ごはん]ごはんはたっぷり・おかずはすくなめ
　　[味噌汁]味噌汁は究極の健康食
　　[おかず]「煮る・蒸す・焼く」のシンプル料理がいい


　命あるものを食べる

　子どもには在来種の野菜を

　生命力の強い野草を食べよう

　身近な野草の力と食べ方

　梅干しとらっきょうは最強の毒消し食

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第３章　陰陽のバランス食で丈夫なからだに

　食べものの陰陽を使う

　からだにたまった毒の見分け方

　子どもにいつも飲ませたいお茶

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第４章　アトピー・アレルギー　暮らしの知恵

　からだを冷やさない

　石けんやシャンプーは使わないでいいよ

　野菜や野草の手当法

　湿疹の跡を残さないために

　母乳育児をやめないで

　悲観的になると症状がひどくなる
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第５章　若杉ばあちゃんの体温を上げる料理

ほうとう／玄米餅粉のグラタン／ひえとれんこんのハンバーグ／玄米ごはんの蒸しまんじゅう／さつまいもの五平餅／まこも寒天のあんみつ／小豆のゼリー／よもぎ茶のゼリー／米粉とやまいもの蒸しパン／粟プリン／りんごのタルト／粟団子／実践!　一汁一菜ごはん・味噌汁・おかず／常備しておきたい食品
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　≪特別寄稿≫

不自然な症状は、
自然な暮らしをすることでしか治せない

（真弓小児科医院　医師　真弓定夫）

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　～体験談～

・三人の子どもがアレルギーに（岩田まほみさん）

・野草を食べて気持ちを強く（齋藤典加さん）

・食でからだとこころと人生が前向きに（高草洋子さん）

・食養のごはんで娘のからだが変わった（木内史奈子さん）