伊達 友美(だて ゆみ)
ダイエットカウンセラー
管理栄養士、日本抗加齢医学会認定指導士。
日本アンチエイジングダイエット協会理事
1967年 静岡県浜松市生まれ。専門:ダイエット、美肌、アンチエイジング。「心」と「体」と「性」にまつわる栄養学=ホリスティック・ニュートリションをベースに、これまで5000人以上の食事カウンセリングを行う。自身の20kgのダイエット、摂食障害とニキビ肌改善の体験をもとに、単なる減量ではなく「ボディラインと肌を美しく変身させる」ことを目的とした指導法を確立。
著書に『23時から食べても太らない方法』『40歳からの食べても太らない方法』『30歳から食べ方変えて結婚できる方法』(小社刊)、『カロリー減らして体重減ってもキレイになれないのはなぜか』(㏍ロングセラーズ刊)、『お金が貯まるダイエット』(マガジンハウス刊)、『食べてきれいにやせる』(幻冬舎刊)、『伊達式若返る食べ方』(マイナビ刊)ほか多数。
公式ホームページ http://omakase-diet.com/
『ダイエットの女王』ブログ http://ameblo.jp/omakase-diet/