● 発行年月 | 2003年9月刊行 |
● 価格 | 定価 1,540円(税込) |
● 判型 | A5判 |
● 装丁 | 並製 |
● ページ数 | 157ページ |
● ISBN | 978-4-87290-167-2 |
NHK の番組テキスト「きょうの料理」の連載エッセイに加筆して1 冊にまとめた心楽しいエッセイ集。一部のおやつはレシピ付き。おやつと物語ゆかりのカラー写真を32 点掲載。大好評のロングセラーがついに電子書籍に!
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『ぐりとぐら』のかすてら、『あしながおじさん』のレモンゼリー、『赤毛のアン』の木いちご水、『メアリー・ポピンズ』のジンジャー・パン、『若草物語』のブランマンジェ、『ロッタちゃんのひっこし』のパンケーキ、『鏡の国のアリス』のパンプディング、『エーミールと探偵たち』のアップル・ケーキ、『さむがりやのサンタ』のクリスマス・プディング…童話の世界とおやつが楽しめる、レシピ&写真つきエッセイ。
もくじ
巻頭レシピ+料理写真
『ぐりとぐら』のかすてら
『風にのってきたメアリー・ポピンズ』のジンジャー・パン
『あしながおじさん』のレモンゼリー
『ロッタちゃんのひっこし』のパンケーキ
『小さなスプーンおばさん』のパンケーキとコケモモのジャム
『スプーンおばさんのゆかいな旅』のワッフル
『鏡の国のアリス』のパンブディング
物語の風景1――鏡の国のアリス
『エーミールと探偵たち』のアップル・ケーキ
『ピーター・ラビットのおはなし』のカミツレ茶
物語の風景2――エーミールと探偵たち ピーターラビットのおはなし
『さむがりやのサンタ』のクリスマス・プディング
『赤毛のアン』の木いちご水(ラズベリー・コーデュアル)
物語の風景3――赤毛のアン
『大どろぼうホッツェンプロッツ』のドイツ料理とプラムケーキ
物語の風景4――大どろぼうホッツェンプロッツ
『若草物語』のブランマンジェ
『小公女』のぶどうパン
『赤毛のアン』のレイヤーケーキ
物語の風景5――赤毛のアン
『アンの青春』のオートミールとショートブレッド
『大きな森の小さな家』のブタのしっぽのあぶり焼き
物語の風景6 アンの青春+大きな森の小さな家
あとがき
「物語のおやつ」初出一覧